江西武宁手工碱面
最后更新 2021-11-25
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面条作为温润的食物，是很多人味蕾上的心头好。武汉有热干面，川渝地区有担担面，还有岐山臊子面、兰州牛肉面等。而江西武宁几乎每个早餐店都有碱面。
戴大林师傅坚持二十几年亲自制作碱面，他家的手工碱面是很多武宁人早餐的不二选择。
（来源：新华社）
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