恭城油茶 - 《中国大百科全书》第三版网络版

恭城油茶

最后更新 2021-11-25
浏览 26
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    恭城油茶喷喷香,既有茶叶又有姜。油茶被称为“中国咖啡”。恭城人每天早餐都“打油茶”,还会配上各种早点食用,油茶是恭城人的奉客首选。“一杯苦,二杯涩,三杯四杯好油茶。”此民谣道出了恭城油茶的风味。

    (来源:新华社)

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