土家人的方便面——宣恩手工豆皮 - 《中国大百科全书》第三版网络版

土家人的方便面——宣恩手工豆皮

最后更新 2021-11-25
浏览 24
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    豆皮,湖北省恩施州宣恩县的一种土家特色小吃。在吊脚楼集群的山寨里,奶奶为爷爷做了一辈子的早餐,七夕当天,爷爷早早起床亲手为奶奶做了一碗豆皮以感谢奶奶多年的付出。本片以微电影的形式记录了豆皮的传统制作方法,同时也展现出小康中国里幸福土家人的日常生活。

    (来源:新华社)

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